Странное поведение nginx при кешировании

[nginx]

Наблюдается следующая картина
Включаю кеширование, прописав 

        proxy_read_timeout 65;
	proxy_send_timeout 11;
	proxy_connect_timeout 10;
	proxy_next_upstream off;
	proxy_ignore_headers Cache-Control;
	proxy_cache_path /var/tmp/nginx/proxy_cache levels=1:2
keys_zone=zone1:10m;
	proxy_cache zone1;
	proxy_cache_key $server_name$uri?$memcached_args;
	proxy_cache_min_uses 1;
	proxy_cache_valid 10m;
	proxy_cache_use_stale http_503;

У страницы 
Last-Modified
Wed, 03 Jun 2009 12:43:07 GMT
Expires
Wed, 03 Jun 2009 12:48:07 GMT
отличаются на 5 минут

Работает это все так. При перезапуске nginx подбирает из кеша страницу и 5 минут апачи не трогает,
через 5 минут начинает часть хапросов отдавать на апачи, причем логику проследить не удается. 
В чем может быть проблема?
Могу предоставить логи и полный конфиг, но не думаю что стоит это делать прямо сюда.
-- 
С уважением,
Волков Олег