непонятное "залипание"

[Igor V. Fatkulin]

Доброго времени суток всем.

Есть пара серверов:
1.  nginx + apache2.0 + mod_php5.2,  4ядерный  XEON,  2GB, среднее LA <0.8,
диски не загружены почти вообще, FreeBSD 7.0 32bit
2.   nginx + apache1.3 + php5.2  as CGI,  2дерный  Core2,  4GB, среднее LA>2,
диски не загружены почти вообще, FreeBSD 8.0 64bit

У обоих одинаковая симптоматика - сайт либо открывается мгновенно,
либо выдача залипает секунд на 10-15, при этом ни в php, ни в MySQL не
висит ничего, что можно было бы попробовать объявить причиной залипания.
Причем залипание на первый взгляд немотивированное - только что
тыкался по сайту и отклик был 1-2 секунды, и внезапно выдача
тормозится. Затем опять все начинает летать. Интервалы между
залипаниями абсолютно произвольные.

Хочу попросить совета где покопать решение этой проблемы, что показать из конфигов nginx, apache, ОС?